افضل عجينة سمبوسة جاهزة في السعودية 2022

أفضل عجينة السمبوسة المعدة مسبقا هي من أكثر الأشياء التي يبحث عنها الناس هذه الأيام مع اقتراب شهر رمضان المبارك. لم يتبق سوى أيام قليلة من هذا الشهر المبارك ، الذي يطارد البلاد الإسلامية بجوها الروحي وحدث احتفالي بهيج يملأ القلوب بالبهجة والسرور. لطالما كانت السمبوسة واحدة من أهم المعجنات التي تقدم وجبة ، ولا تزال واحدة من أكثر المعجنات شعبية اليوم.

مكونات العجين للسمبوسة
سنطلب المكونات والمكونات الأساسية التالية لعمل عجينة السمبوسة السعودية:

دقيق أبيض في كوب كامل.
ربع ملعقة من الخميرة الفورية.
سكر أبيض ، نصف ملعقة صغيرة.
كوب ماء دافئ.
ملعقة صغيرة من الملح.
لتذوق ، إضافة نصف كوب من الزيت أو الزبدة.

مكونات لملء السمبوسة
حان الوقت لدراسة أبرز عناصر حشوة السمبوسة الرئيسية ، وهي كما يلي: بعد مراجعة أهم مكونات وكميات عجينة السمبوسة:

اعتمادا على الذوق ، ملعقة كبيرة من السمن أو زيت الزيتون.
2 بصل صغير متوسط الحجم مقطع إلى مكعبات.
كوب ونصف من البقدونس المفروم ناعما.
كوب مليء بالجبن المختلفة ، بما في ذلك جبن الموزاريلا والديك الرومي والجبن الشيدر.
300-500 غرام من اللحوم لطحن.
التوابل والتوابل مثل الكزبرة والكمون والكركم والفلفل الأسود والملح.

عملية التحضير
فيما يلي الخطوات التي يتم اتباعها لتحضير عجينة السمبوسة السعودية:

يغلى كوب من الماء الدافئ ويضاف الخميرة والسكر ويقلب جيدا ويترك بعيدا.
أحضر وعاءا كبيرا إلى المائدة ، واخلط مكونات الدقيق والملح والزيت ، ثم أضف خليط الماء والخميرة تدريجيا حتى تتكون عجينة ناعمة.
لكي يتم تحضير العجين حسب الرغبة ، امنحه وقتا كافيا في مكان دافئ.

تحضير الحشوة الداخلية للعجين حسب الرغبة ، مثل الجمع بين أنواع مختلفة من الجبن أو عن طريق شوي اللحم المفروم في وعاء مع مكعبات البصل الصغيرة حتى ينضج تماما.